Pastinak & rødbede fritter

Ingredienser:

3 store rødbeder

2 store pastinakker

Valgfrit krydderi

1 spsk. sesam

1 spsk. oliven olie

Fremgangsmåde:

1.    Tænd ovnen på ca. 180 grader.

2.    Skær rødbederne og pastinakkerne i tynde fritter.

3.    Tag en frysepose frem og fyld rodfrugterne i med olie og krydderierne.

4.    Skal bages i ca. 30 min.

Obs: Billede kan ses under retten med; Krebinetter med pastinak & rødbede fritter og remoulade.